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　　別忘記到重慶小面吃一碗有情懷的重慶小面

　　三位銀行骨干，為了一碗重慶小面，兩人果斷辭職，開了個面館。重慶小面中的花椒的制作工藝也是相當考究的。需要用鐵鍋將新鮮花椒"炕"香，然后再用機器將炒后的花椒打成粉末，重慶小面加盟費不高，直接咨詢我們網站客服可，讓您創業路上少走彎路。只為了那一碗好吃的重慶小面，原因固然有很多，但是我相信，這里邊肯定有一份吃貨的情懷。是什么樣的小面能讓他們下此毅然決的決定，讓我突然對這個面館有了興趣。

　　豌雜面 推薦指數★★★★★

　　豌雜面是重慶的一種小吃，名氣在來說也挺大，以豌豆與雜醬為主料，配以蔥姜蒜為輔料制作而成。這一碗面看起來很厚實，豌豆和肉醬涇渭分明，吃的時候肯定要充分攪拌起來。

　　吃起來口感潤滑，豌豆的軟糯與面條的勁道充分融合在一起，再加上雜醬的香甜，微微麻辣的味道，令人回味。

　　牛肉面 推薦指數★★★★★

　　大片的牛肉鋪開在面條上邊，再配半個雞蛋，還有手工制作而成的土豆粉，看著很有食欲。這一碗粉和豌雜面不同，特點在于湯頭的給力，麻辣鮮香的湯頭滲入到爽滑的面中去，有一種麻辣勁爽的鮮美。牛肉紋理清晰大塊，口感也頗為不錯。

重慶小面的牛肉很扎實，扎實，大塊量多。面條經過湯汁的浸泡以后爽滑，鮮辣微麻的口感，吃完一碗余味，真的是很巴適。